Lievito Bakery

En panadería lievito, hemos llevado la pasión por el pan y la repostería a un nivel completamente nuevo. Inspirados por la cálida y crujiente corteza del pan recién horneado, hemos creado un espacio que encarna la autenticidad y la sofisticación. Nuestra panadería combina con maestría la artesanía tradicional con el lujo moderno, al emplear materiales como el ladrillo de barro para el exterior del mostrador y el mármol de carrara para su interior. El mostrador de ladrillo de barro, rico en textura y tonos terrosos, nos conecta con nuestras raíces, evocando el calor, la rusticidad de la panadería artesanal y lo crujiente de la corteza del pan y el interior esta construido de mármol que nos conecta con la pureza y pulcritud de nuestras harinas.

“Cada bocado es un viaje culinario que combina la tradición de los sabores auténticos con la elegancia de los materias primas de alta calidad.”

  Identidad

“Una capa crujiente del pan que es el ladrillo y el blanco de la miga que es el mármol”

Look and feel

Búsqueda de materialidades

Estructura y paredes: Hormigón visto, transmitiendo solidez y minimalismo industrial.

Mostrador: Combinación de ladrillos rústicos y mármol, evocando la textura crujiente de la corteza del pan y el blanco de la miga.

Suelo: Posible uso de madera cálida o cemento pulido para complementar el estilo industrial y mantener la sensación acogedora.

Detalles decorativos: Elementos en metal negro o cobre envejecido, estanterías abiertas y vitrinas de vidrio para resaltar la panadería artesanal.

Acabados y texturas: Contraste entre lo crujiente y lo suave: ladrillos rústicos, mármol pulido, superficies lisas combinadas con texturas naturales.

Paleta de colores: Tonos neutros, tierra y blancos, reflejando la esencia del pan y la naturalidad de los ingredientes.

Anterior
Anterior

Artist’s residence

Siguiente
Siguiente

Bruto carpentry